Como ocurre con otras frutas, casi siempre nos comemos la pulpa y tiramos las cáscaras a la basura por creer que estas no sirven o no tienen otra utilidad. Lo cierto, es que al tirar las cáscaras de banana estamos desperdiciando una parte importante ya que estas tienen otras utilidades gracias a sus propiedades antioxidantes, vitaminas y minerales que pueden ser aprovechados en la salud, el hogar y la belleza.
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